воскресенье, 19 мая 2013 г.

Кроссворд "Кухня"

Кроссворд "Кухня"
По горизонтали
2. Прибор для кипячения воды
7. Емкость для приготовления супов
8. Самый распространенный материал чаши в блендере
11. Какое смешивание используется в кухонных машинах Kenwood
13. Прибор для приготовления фарша
14. Какой тип нагрева используется в кухонной машине Kenwood Cooking chef
17. Самый распространенный соус для спагетти (фарш + томатная паста)

По вертикали
1. Из какого материала сделана насадка для смешивания мягких смесей в кухонных машинах Kenwood Chef
3. Самый распространенный соус для спагетти (фарш + томатная паста)
4. Каким общим словом называют макароны с соусом
5. Прибор, позволяющий готовить в большом количестве подсолнечного масла
6. Из какого материала выполнен корпус кухонной машины Kenwood Chef
9. Страна происхождения бренда Kenwood
10. Знаменитый Итальянский Сыр
12. Как называется насадка для замеса тугого теста
15. Прибор для поджаривание ломтиков хлеба
16. Как называется насадка для взбивания легкого теста



По горизонтали
2. Чайник  7. Каструля 8. Стекло 11. Планетарное 13. Мясорубка 14. Индукция 17.Болоньезе
По вертикали
1.Силикон 3.Болонезе 4. Паста 5.Фритюрница 6. Металл 9. Великобритания 10. Пармезан 12. Крюк 15. Тостер 16. Венчик


четверг, 9 мая 2013 г.

Кроссворд "Вкусно!"



Кроссворд "Вкусно!"




Ответы
По горизонтали
3.крем-брюле 5. Шарлотка 8. Тирамису 10. Круасан 13. Печенье 14. Кекс 15. Безе
По вертикали
Наполеон 2. Ватрушка  4. Рахат-лукум  6.Пирожное  7. Чизкейк 9. Пастила 11. Зефир 12. Желе

суббота, 4 мая 2013 г.

Как правильно собрать пасхальную корзину перед походом в церковь!



Как правильно собрать пасхальную корзину перед походом в церковь!
Для всех украинских христиан, и католиков, и православных, Пасха — самый большой праздник года. Ведь, согласно украинским поверьям, пока каждую весну в самую торжественную ночь звонят колокола, пока люди приветствуют друг друга счастливым «Христос воскрес!» — до тех пор в мире будут царить добро и любовь и конец света не наступит.
Чтобы прочувствовать Пасху, необязательно быть глубоко религиозным человеком. Ведь этот праздник — о главных ценностях каждого человека: любви, добре, прощении и победе жизни над смертью. А еще — это добрая традиция собираться за богатым столом всей семьей и навещать крестных и родственников с гостинцами.
Праздник Пасхи начинается в субботу. Спать в пасхальную ночь не принято. Верующие собираются в церкви на вечернюю службу, а те, кто остался дома, зажигают свечу и ставят ее на подоконнике как знак того, что они вместе со всем миром ждут счастливой вести о воскресении Христа. Вечерняя служба перерастает в самую раннюю утреннюю в году — в 12 часов ночи священники сменяют повседневную одежду на праздничную и объявляют: «Христос воскрес!» После торжественной службы и прославления Христа священник освящает все, что миряне принесли в своих пасхальных корзинках.
Самым правильным будет взять в церковь пасхальные символы — крашенки, куличи, пасхи — и соль (считается, что потом такая соль будет освящать всю еду), а также кагор и свечи (можно купить их уже в церкви, там же и зажечь). Это тот набор, который одобряют священнослужители: яйца символизируют победу жизни над смертью, кулич — тело Христа и полноту жизни, пасха — райскую жизнь, соль — связь Бога с народом, достаток и смысл жизни, кагор — кровь Христа. Но по давней традиции, в церковь уместно взять также домашнюю колбасу (но не кровяную!) и буженину, сало, сыр, пирожки и пироги с творогом и маком, сливочное масло и хрен — то, чем будете разговляться.
Все это освящается для того, чтобы люди почувствовали не только духовную, но и физическую радость праздника. И у каждого продукта из этого набора есть древнее символическое значение. Творог, сыр и масло — символы достатка, сытой жизни, удачи в делах; сало и колбасы — символ счастливой семейной жизни и пополнения семьи (свинья и кабан — символы женского и мужского начала). И это максимальный уместный состав пасхальной корзинки. Что касается фруктов и овощей, то для их освящения существуют другие, сезонные праздники. Но греха не будет, если ты возьмешь их с собой.
Многие ошибочно полагают, что на пасхальном столе должны быть только освященные блюда. Это совершенно не так — достаточно крашенок и пасхи, по желанию — колечка колбаски, чтобы правильно разговеться. Но некоторые хозяйки, заблуждаясь, пакуют в пасхальные корзины все что только можно. Здравого смысла никто не отменял: неуместно нести готовые блюда вроде оливье и шубы, отбивных и голубцов; колу и соки.
Священники не корят прихожан за содержимое их корзинок, но они солидарны: водку, пиво и другой алкоголь, а также деньги и прочие материальные ценности нести в церковь нельзя!
Не забудь также положить то, что собираетесь пожертвовать церкви — крашенки, куличи, другую еду и деньги. Если берешь с собой ребенка, приготовьте небольшую корзинку и для него — так малышу будет гораздо интереснее.