Торт банановый (его печь не нужно)

Торт банановый (его печь не нужно)

- бананы – 6

- крекер – 300 грамм

- Сахар – о,5 стакана,

- густая сметана – 700 грамм,

- лимонный сок – 2 ст. ложки

- шоколад – 100 грамм,

кокосовая стружка – 3 ст. л.

Нарезать бананы тонкими кружочками, выложить их на дно формы. Сверху уложить крекер. Затем взбить сметану, постепенно добавляя сахар, взбивать до образования пены ,устойчивой и пышной.
Выложи сметанный крем на крекер, разровняй. На 3 ч поставить в холодильник.
Выложить охлажденный торт на блюдо, сбрызнуть лимонным соком.

На крупной терке натереть шоколад и перемешать с кокосовой стружкой, посыпать на боковую и верхнюю поверхность торта. ( можно заменить орехами)