Паста из трески **

Паста из трески **

Ингредиенты

- две ст. лож. сливочного масла,

- 100 грамм трески горячего копчения,

- одно яйцо,

- лимонный сок по вкусу.

      

Очистить треску от кожицы и костей и пропустить ее через мясорубку вместе с желтком сваренного вкрутую яйца.

Затем добавить лимонный сок и размягченное сливочное масло, все растереть.
Можно подать и к жареному картофелю.