Паста из ветчины *

Паста из ветчины *

Ингредиенты

- 75 грамм ветчины,

- одна стол. лож. сливочного масла,

- одно яйцо,

- черный молотый перец,

- 1/2 чай. лож. горчицы,

- соль по вкусу.

   

Сварить яйцо вкрутую,  остудить и очистить. Затем яйцо и ветчину пропустить через мясорубку.

при комнатной температуре,  смешать его с яйцом и ветчиной. Далее заправить полученную смесь черным молотым перцем, готовой горчицей, и солью и растереть. Также можно использовать как начинку к блинчикам.