Сладкая колбаска (торт без выпечки)

Сладкая колбаска (торт без выпечки)

-400 грамм печенья;

-250 грамм сахара;
-200 грамм сливочного масла;
- молока - 50 мл (или воды).
-2 ст. ложки (с верхом) какао;

 

Сахар и какао перемешать в кастрюльке из нержавейки. Затем добавить молоко (или воду), сливочное масло. Далее нагреть, перемешивая и довести до кипения. Полученную массу остудить до теплого состояния.
Поломать печенье на мелкие кусочки. Можно добавить часть мелко нарезанных орехов, вместо печенья. Общий вес орехов и печенья должен составлять 400 грамм. Получается хорошее соотношение при 50 грамм орехов и 350 грамм печенья.
Далее высыпать их в кастрюльку в теплую массу и хорошо перемешать.
Расстелить лист пергамента размером 30 на 40 см. Затем массу из кастрюльки выложить на пергамент колбаской и завернуть ее в пергамент, как конфетку.
Положить колбаску на доску и поставить ее вместе с доской в холодное место, примерно на сутки.

Торт Вишнёвый закат

Для бисквита (на форму диаметром 20 см ):

- 8 стол.лож. муки
- 7 столовых. лож. сахара
- 4 ст. ложки какао
- два яйца
- 6 стол. лож. молока
- 6 ст. ложки подсолнечного масла

- несколько капель ромовой эcсенции
- неполная чай. лож. Соды (погашенная уксусом)

Выпекать в СВЧ на полной мощности минут 5. Остудить и разрезать на два коржа.
Далее приготовить вишнёвое желе, при этом воды использовать немного меньше нормы. Залить его в неглубокую посуду и поставить в холодильник. Порезать застывшее желе на прямоугольники разного размера.

Для суфле

-5 ст.л. сахара
-300 мл сметаны(20%)
-1 ст.л. ликёра "Бэйлиз"
-20 г желатина

Замочить желатин в 0,75 стак. воды и довести до кипения на водяной бане. Сметану взбить с сахаром, добавить ликёр. Остывший желатин осторожно смешать со взбитой сметаной.  Затем порезанное вишнёвое желе размешать со сметанным суфле.

Далее нижний корж бисквита пропитать : 4 стол. лож. вишнёвого сиропа + одна стол. лож. водки + 2 капли ромовой эcсенции.
Затем положить в форму пропитанный бисквит, залить суфле, сверху положить второй корж. Слегка придавить и поставить на несколько часов в холодильник  для застывания.

Судоку 6

Уровень сложности сложный

Судоку 5

Уровень сложности сложный

Судоку 4

Уровень сложности средний

Судоку 3

Уровень сложности простой

Судоку 2

Уровень сложности простой

Судоку 1

Уровень сложности простой

Кроссворд Гриб

ВОПРОСЫ:

По горизонтали:

 1. Страшная сила. 5. Шаткая опора девочки с картины Пикассо. 6. Тигриное «мяу». 9. Убойный инструмент Калашникова. 11. Самый прожорливый из мушкетеров. 12. Родовое гнездо дворянских птенцов. 14. Урюк, когда он висел на дереве. 16. Эстрадный певец, «заставивший» есаула бросить коня. 17. Какую рубаху полагается носить на корте? 18. Усатый-полосатый. 19. Героиня нашего «Времени». 20. Голова наступающих войск. 21. Большая посудина для одновременной варки многих грешников в аду. 24. Яблочный румянец. 25. Болезнь, выжимающая кровь из десен. 30. Посудный инструмент в оркестре. 31. Порождение ада, затесавшееся в человечество. 32. Обратная сторона события. 33. Конечный пункт для парома.

По вертикали:

 1. Журавль с симпатичным именем. 2. «Отцовство» писателя по отношению к роману. 3. «Ключевой» процесс. 4. Профессиональная притворщица. 5. Так мама называет ночные деловые прогулки сына. 7. Ее кладут на кухонный стол и под пеленки младенцу. 8. Ночной преследователь. 10. Древнескандинавский морпех. 13. Не лучший сын грешников, изгнанных из рая. 15. Какой мифический герой был неизвестен, потом нарушил инструкцию, погиб и прославился? 21. «Финита ля комедия». 22. Пища для компостера. 23. Умелец, блошиный кузнец. 26. Обычные слова необычного человека. 27. Забастовка против ожирения. 28. Большинство окончивших институт получают диплом без него, и лишь некоторые - с ним. 29. Политический вольнодумец.

ОТВЕТЫ:

По горизонтали:

 1. Красота. 5. Шар. 6. Рык. 9. Автомат. 11. Портос. 12. Имение. 14. Абрикос. 16. Газманов. 17. Тенниска. 18. Котенок. 19. Андреева. 20. Авангард. 21. Котел. 24. Налив. 25. Цинга. 30. Тарелки. 31. Исчадие. 32. Изнанка. 33. Берег.

По вертикали:

1Красавка. 2. Авторство. 3. Отмыкание. 4. Артистка. 5. Шатание. 7. Клеенка. 8. Кошмар. 10. Викинг. 13. Каин. 15. Икар. 21.Конец. 22. Талон. 23. Левша. 26. Изречение. 27. Голодание. 28. Отличие. 29. Либерал.

http://www.graycell.ru

Закуска «Алые паруса»

Закуска «Алые паруса»

- 150 г куриного филе отварного

- 3 перца разных цветов

-  1 помидор

- 100 г сыра

- 100 грамм грибов (шампиньоны)

- майонез

- салатные листья, зелень

- оливки   

Порезать грибы и обжарить. 

  Измельчить курицу, добавить тертый сыр. 

 Затем положить зелень и обжаренные грибы. Добавить майонез и перемешать.

 Порезать помидор кружочками.

Почистить перец, нарезать его вдоль на четыре части.

Отложить половину красного перца для парусов.

Выложить на блюдо листья салата, на листья – кружки помидора, а сверху – кораблики выложить из перца. Кораблики наполнить салатом. 

Нарезать оставленную половинку красного перца полосками, проткнуть в двух местах каждую полоску зубочисткой, вставить их в кораблики в виде парусов и украсить оливками.