Сладкая колбаска (торт без выпечки)

Сладкая колбаска (торт без выпечки)

-400 грамм печенья;

-250 грамм сахара;
-200 грамм сливочного масла;
- молока - 50 мл (или воды).
-2 ст. ложки (с верхом) какао;

 

Сахар и какао перемешать в кастрюльке из нержавейки. Затем добавить молоко (или воду), сливочное масло. Далее нагреть, перемешивая и довести до кипения. Полученную массу остудить до теплого состояния.
Поломать печенье на мелкие кусочки. Можно добавить часть мелко нарезанных орехов, вместо печенья. Общий вес орехов и печенья должен составлять 400 грамм. Получается хорошее соотношение при 50 грамм орехов и 350 грамм печенья.
Далее высыпать их в кастрюльку в теплую массу и хорошо перемешать.
Расстелить лист пергамента размером 30 на 40 см. Затем массу из кастрюльки выложить на пергамент колбаской и завернуть ее в пергамент, как конфетку.
Положить колбаску на доску и поставить ее вместе с доской в холодное место, примерно на сутки.