Торт Вишня в шоколаде

Для теста:

-Сахар – 1, 5 ст.

-Яйца – 6 шт.

-Мука пшеничная – 1,5 ст.

-Подсолнечное масло – 2 ст. л.

-Крахмал – 3 ст. л.

-Сода – 0,5 ч. л.

-Вишня карамелизированная – 1 ст.

-Какао – три ст. лож.

Для крема:

-Сахар – один ст.

-Сметана – 700 г

-Какао – 2 ст. л.

Для глазури:

-Какао – три ч. ложки

-Сахар – 4 ст. л.

-Сливочное масло – 80 грамм

-Молоко – три столовые лож.

Взбить яйца с сахаром в пену,  добавить соду гашенную уксусом. Затем добавить в тесто крахмал, муку, какао и все перемешать. Затем добавить в тесто растительное масло, перемешать. Выпекать тесто при 160 градусов.
Для крема взбиваем охлажденную сметану, сахар и какао. Разрезать коржи пополам, смазать коржи кремом, прослоить коржи вишней и уложить один на другой. Затем сварить глазурь и залить в горячем виде бока и верх торта. Поставить торт в холодильник на ночь.