Пирог «Мечта»
- три яйца
- три яйца
-сливочное
размягченное масло 200 грамм
- 3/4 ст. сахара + 1/2
ст
-два ст. муки
-ванилин
-1/2 ч.ложки соды, гашенной уксусом
- соль
-3-4 яблока или 500 грамм клубники
Отделить желтки от белков. Желки растереть с 3/4 ст. сахара. Затем добавить размягченное масло, ванилин, погашенную соду, ½ ч.ложку, соль и муку. Взбить.
-два ст. муки
-ванилин
-1/2 ч.ложки соды, гашенной уксусом
- соль
-3-4 яблока или 500 грамм клубники
Отделить желтки от белков. Желки растереть с 3/4 ст. сахара. Затем добавить размягченное масло, ванилин, погашенную соду, ½ ч.ложку, соль и муку. Взбить.
Далее разделить на две части, 1-ну часть нужно сделать
немного больше 2-й.
Часть, котрая больше положить на противень и разравнять. А часть которая меньше положить в морозильник. Натереть яблоки или выложить клубнику на тесто. Далее, взбиваем белки с 1/2 ст. сахарного песка и залить ими яблоки. Сверху натереть тесто из морозильника. Выпекаем 1 час при 180C. Затем остудить, посыпать сахарной пудрой.
Часть, котрая больше положить на противень и разравнять. А часть которая меньше положить в морозильник. Натереть яблоки или выложить клубнику на тесто. Далее, взбиваем белки с 1/2 ст. сахарного песка и залить ими яблоки. Сверху натереть тесто из морозильника. Выпекаем 1 час при 180C. Затем остудить, посыпать сахарной пудрой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий