четверг, 18 октября 2012 г.

Картофель с курицей в горшочках


Картофель с курицей в горшочках

 4 горшочка:
-500 грамм курицы
- Две луковицы
- 10 картофелин,
 -две морковки,
-200 грамм сыра
- сметана
- специ
-зелень

Режем курицу кубиками и обжариваем до полуготовности. Затем отдельно обжариваем лук. Трем морковку на терку, режем картофель кубиками, солим, добавляем специи.
Складываем слоямив горшочки: мясо, лук, морковку и картофель. Затем сверху кладем одну ст.ложку сметаны. На четверть высоты горшочка заливаем водой. Закрываем кришечками, ставим в духовку. Запекаем. Посыпаем тертым сыром, добавляем зелень.

Комментариев нет:

Отправить комментарий