вторник, 23 октября 2012 г.

Картофель с филе,под сыром


Картофель с филе,под сыром

• 500 грамм филе индейки
• один кг картофеля
• 1/2 ст молока(воды)
• 100 гр майонеза
• 200 грамм сыра
•соль

Промываем филе индейки промываем, режем кусочками, солим, обжариваем до полуготовности. Вылаживаем на дно в форму (1 слой)
Картофель режем колечками Вылаживаем слоями на филе , чтобы накрыл филе в несколько слоев и не доставал до края формы. Солим каждый слой. Не делать много слоев  – будет картофель долго готовиться. Смешиваем майонез с молоком, смазываем картофель. Выпекаем 30 минут при 200 гр. Посыпаем сыром и оставляем \ еще  минут 10.

Комментариев нет:

Отправить комментарий